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Amig@s de TAPERIA PLAZA 

Seguimos con una nueva entrada en Nuestro Blog,

Continuando con el ciclo de vinos de nuestra tierra, en esta ocasión vamos hablar de no

D.o. Rias Baixas de la zona del Condado. 

D. PEDRO NEVE CARBONICA, un vino elaborado por Adegas GALEGAS ( www.adegasgalegas.es )situado en Meder, Salvaterra do Miño. En un entorno natural en la ladera Del Río Miño, sitio ideal para las vides.

Este vino macera con carbonico durante 12h. a -4C, así se consigue más aroma de la piel de la uva, de color característico de los vinos blancos jóvenes amarillo pajizo limpio,en boca largo aromático y fresco, equilibrado, 100% Albariño su temperatura de servicio que no supere los 10C 

En TAPERIA PLAZA lo tenemos en nuestra Bodega,